美食
榴莲比萨引爆美食圈
2015年11月3日 13:05 来源:大洋网 选稿:郭林

原标题: 必胜客秋季新菜单亮相 榴莲比萨引爆美食圈

  最近,优衣库和爱马仕的合作刷爆朋友圈,成为时尚话题;其实,在“食尚界”,也有一些紧跟“食尚”潮流的“快食尚”餐厅,比如必胜客。近日,必胜客发布最新秋季新菜单,这份新菜单是由一支来自意大利、西班牙、法国的“纯外籍大厨团”精心打造,他们分别带来了各自国家的传统经典美食,并在此基础上进行了创新,形成本季最“食尚”的美味。

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  在23款新品中,除了西餐三大菜之一的“西班牙海鲜饭”、应季“意式鱼籽蟹肉比萨”以及全面升级的各款意面外,更有颇具南方特色香糯甜软的榴莲比萨。全新 “榴莲多多比萨”,精选泰国进口金枕榴莲,搭配口感松软柔韧的全新手拍饼底,烘烤后的大块榴莲和芝士美妙融合,榴莲与芝士的缠绵,令整块比萨香气扑鼻,口口浓郁。据了解,榴莲比萨仅在广东地区必胜客餐厅有售,而且只卖8周,榴莲控们可以一偿所愿!

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  经典融合创新 西班牙海鲜饭登陆

  法式蜗牛,意大利面作为必胜客的经典菜品早已被国人熟知,唯独西班牙海鲜饭迟迟未能露面。本季必胜客新菜单首次推出西班牙海鲜饭,至此“西餐三大菜”已全部登陆必胜客餐厅。

  这次新推出的西班牙海鲜饭用的是新西兰进口青口贝,大虾,虾仁,鱿鱼须,蛤蜊肉等丰富的海鲜,配以鲜美的虾味浓汤烹饪而成,海味浓郁,口感鲜香,不容错过。

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  食材全新升级 感受意面经典回归

  从无到有不易,从有到精更难。必胜客秋季新菜单通过对5款意面进行整体升级,将美食的段位再度提高:精选进口意大利细面,意大利进口特级初榨橄榄油,进口干酪等高品质食材,搭配多款餐厅现场炒制的,口感浓郁的经典酱汁,让习以为常的意面变得惊艳动人。

  久违的莳萝芦笋珍鲑意面本季也重新回归。这次,它保留了原芦笋珍鲑意面中消费者特别喜欢的芦笋,烟熏鲑鱼等食材,但将酱汁换做餐厅每日鲜做的莳萝白汁,并加入了略带酸味的醋浸刺山柑蕾,口感更加清爽怡人。

  吃在当下 应季美食精心呈献

  秋风起,蟹脚痒。鲜美丰腴的蟹肉是秋季不容错过的美味。本季新菜单中的“意式鱼籽蟹肉比萨”,将鲜美柔嫩的蟹肉与鲜香培根搭配,缀上晶莹诱人的金黄色鱼籽,配合Q弹大虾等多种美味海鲜及菠萝、蘑菇、青椒,再辅以意式风情海鲜风味酱和香浓莫扎里拉芝士,“海味”十足。

  此外,秋天雨水少,空气干燥,人们往往容易“秋燥”。防秋燥,最佳的食物莫过于“梨”。本季新菜单的饮品中既有现点鲜榨的梨汁,也有香气馥郁,风味清新的桂香雪梨金桔茶。甘甜滋润,化解秋燥,非它们莫属。

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